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Food Power concerne essentiellement l'importance de la nourriture, mais non pas seulement comme une source d’énergie pour l'humanité, nous voyons la nourriture comme une source potentielle d'inspiration, de motivation et même de paix. La puissance de l'alimentation était une idée commune à un certain nombre de chercheurs dans différents pays à travers du monde. Maintenant il s'agit d'un groupe international avec des préoccupations mondiales.
 
Nous croyons que, en ce qui concerne la nourriture, ce qui est nécessaire mondialement l’équilibre. Quand nous discutons sur ce sujet, les concepts les plus fréquents sont la famine, le surpoids, l'obésité, etc. La première chose à faire est d’aborder ce sujet plus sérieusement.
 
Un meilleur monde, c’est ce à quoi beaucoup d'entre nous essaient et désirent parvenir. Nous savons que parvenir à ce but n'est pas possible sans des personnes en bonne santé. En considérant les questions de santé comme une préoccupation mondiale, la nourriture est l'un des problèmes les plus vitaux si ce n'est le plus vital. Food Power souhaite contribuer à ce but en donnant accès à des recettes saines et en sensibilisant de la société.