alexa-noscript

Le pudding du chia : pour bien commencer la journée

Le pudding du chia : pour bien commencer la journée

Le chia pudding est idéal pour un petit-déjeuner sain, complet et rassasiant. Et pour ne rien gâcher, il est très simple à réaliser !

 

Pour varier les plaisirs et commencer la journée du bon pied avec un petit déjeuner sain et gourmand, voici une recette très facile, végane et sans gluten : le chia pudding.

 

Les graines de chia riches en fibres et en oméga 3

 

 

Les graines de chia, riches en oméga 3, en protéines et en fibres ont également un incroyable effet coupe-faim. Avec un tel repas dès le matin, vous pourrez facilement tenir jusqu’à l’heure du déjeuner !

 

La recette du chia pudding

 

  • Ingrédients pour deux bols :

 

une demie banane
1 cuillère à soupe graines de chia noires naturelles
2 cuillères à soupe bombées flocons d’avoine fine naturelle
une demie cuillère à café extrait de vanille
120 ml lait d’amande
1 cuillère à café purée de noisettes
20 g chocolat noir naturel (2 carrés de chocolat noir)
  noisettes naturelles

 

 

Préparation : 10 minutes – Repos : 8 heures

 

Dans un pot hermétique, mettez quelques rondelles de bananes, les graines de chia et les flocons d’avoine. Mêlez le lait d’amande et l’extrait de vanille, puis versez ce liquide sur la préparation. Mélangez le tout, placez le pot au réfrigérateur et laissez-le reposer toute la nuit.

 

 

Le lendemain, faites fondre le chocolat et mélangez-le avec la purée de noisettes. Avant de déguster, ajoutez quelques rondelles de bananes arrosées du mélange chocolat-noisette. Ajoutez quelques noisettes pour agrémenter.

 

 

Plusieurs déclinaisons existent pour cette recette : avec des fruits frais ou séchés comme les baies de goji naturelles faire le plein de vitalité dès le matin.

 

 

 

Source : consoglobe.com
 

Commentaires (0)

Leave a comment